По отношение на категориите чай жасминовият чай се класифицира като "преработен чай" (или ароматизиран чай). Известен е още като *Jasmine Xiangpian*-същият чай, който обикновено се намира в местните магазини за напитки. Въпреки че има различни имена, всички те се отнасят за един и същ продукт. Направен е от комбинация от чаени листа и цветя от жасмин, което му позволява да притежава ароматните качества и на двете.
Що се отнася до температурата, растението жасмин процъфтява в топла среда. Обикновено започва да пониква при около 20 градуса, развива цветни пъпки при температури над 25 градуса и образува напълно развити пъпки между 28 градуса и 33 градуса. Оптималният температурен диапазон за растежа му е от 22 до 35 градуса, а сезонът на цъфтеж е от май до октомври.